Siguiendo directrices del gobernador del Caquetá, se firmó en Florencia la constitución del Comité Departamental de la cadena productiva de la panela y su agroindustria.
Florencia. Con la presencia de delegados nacionales de productores de panela FEDEPANELA, representantes del sector panelero del Caquetá y del gobierno departamental en cabeza del gobernador Arnulfo Gasca Trujillo, se firmó de manera oficial la constitución del Comité Departamental de la Panela y su Agroindustria en el Caquetá.
En el evento el mandatario resaltó que el Caquetá tiene sembradas 4.000 hectáreas de caña, que se producen alrededor de 5.000 toneladas de panela y que más de 1.500 familias se benefician de esta cadena productiva, además mencionó la posibilidad de incluir en OCAD PAZ, un proyecto panelero que potencie esta agroindustria.
Además agregó que en la Asamblea departamental cursa un proyecto de Ordenanza para la adopción de la marca representativa “yo si le compro a mi Caquetá”, con la cual se busca “generar una actividad comercial que fomente el sentido de pertenencia en el departamento y el consumo local”.